Snacks
Queso Butirro
Rellenamos el queso con mucho bocadillo y el resultado nos encantó.
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada, fermentos lácticos, sal, estabilizante (Cloruro de calcio) y enzima (cuajo). Contiene lactosa como componente natural de la leche.
TABLA NUTRICIONAL
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Tamaño de porción: 1 unidad (70 g) Número de porciones por envase: 1 |
Por 100g
Por Porción
Calorías (kcal)
307
215
Grasa total
21 g
15 g
Grasa Saturada
12 g
8.4 g
Grasa Trans
774 mg
542 mg
Carbohidrato Total
9.1 g
6.4 g
Fibra Dietaria
0 g
0
Azúcares totales
8.8 g
6.2 g
Azúcares añadidos
5.7 g
4.0 g
Proteína
20 g
14 g
Sodio
310 mg
217 mg
Vitamina A
123 µg ER
86 µg ER
Vitamina D
0 µg
0 µg
Hierro
0.40 mg
0.28 mg
Calcio
525 mg
368 mg
Zinc
2.2 mg
1.5 mg
Queso butirro
Queso butirro
Rellenamos el queso con mucho bocadillo y el resultado nos encantó.
RITUAL
El momento del snack no da espera, por eso busca la esquina que dice ¨Levante aquí¨
¡OJO! porque una vez le des el primer mordisco te vas a untar los dedos.
Chuparse los dedos es opcional... pero te lo recomendamos.
EL PROCESO
La creación
Preparación de la leche
EL PROCESO
Al añadir cuajo, la leche se solidifica formando el cuerpo del queso. Aquí comienza a definirse su textura y sabor.
Cuajado y cuidado
DETALLE A DETALLE
La mezcla se calienta y amasa para separar el suero, concentrando sabores y logrando la consistencia ideal del queso.
¿SABÍAS QUÉ?
Para producir nuestro Queso Butirro, seleccionamos cuidadosamente las vacas, según el color de su pelaje
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